• Oslo Raw – fresh rawfood i Oslo

    OSLO : RAW

    Da jeg var i Oslo her om dagen, så ble det lunsj på Oslo Raw sin avdeling på Eger. Og det er så snadder. Jeg vil nesten påstå at sunt aldri har smakt bedre! Det ble en smoothie og en kake på meg, og for en digg kombo!

    Oslo Raw // Rawfood

    Kaken var en deilig bærvariant med knasende sprø bunn. Jeg har boken av Oslo Raw gründeren hjemme, så må jammen titte om jeg kan finne en oppskrift på en lignende kake – for den var så digg! Søt, frisk, saftig og knasende spør på en gang.

    Raw Oslo // Rawfood

    Også var det denne smotthien da! Jeg valgte å toppe den med en miks av all toppingen deres, og det anbefaler jeg på det varmeste! Det var en topping full av alt som er godt – sjokoladenibs, gojibær, kokos, nøttesmør og mer! Gå for full pakke på topping!

    Oslo Raw // Rawfood

    Photos: ladybird

    Oslo Raw har en avdeling nede på Eger i sentrum og en på Adamstuen Torg- vel verdt et besøk hvis du er i byen!

  • Palo Santo – Holy Wood

    Palo Santo – hellig tre

    Det kan nok kanskje høre litt alternativt ut for mange. Og det er det for så vidt! Men jeg har alltid vært litt åpen og nysgjerrig, og Palo Santo er en slik ting jeg har vært litt nysgjerrig på.

    Palo Santo er også kalt Holy Wood, hellig tre. Det vokser på kystnære strøk i Sør Amerika og er et veldig aromatisk treslag, på lik linje med frankincence og myrrah som du kanskje har hørt om. Og det lukter så deilig! Det er et sitrustre, så det har en litt frisk lukt, en slags miks av furu, sitron og mynte. Og på lik linje med ceder og salvie så sies det å ha en rensende og helende effekt. Om det stemmer eller ikke, det vet jeg ikke. Men jeg vet at det føles som et godt lite rituale og brenne litt Palo Santo hjemme, det blir nesten som litt meditasjon.

    Palo Santo - Holy Wood

    Jeg finner sjelden røkelse som jeg liker, jeg synes det blir litt tungt. Palo Santo derimot, føles lettere og litt friskere. Det legger ikke det samme tunge sløret over hjemmet. For man bruker Palo Santo litt på samme måte som røkelse, ved at man tenner på og lar den aromatiske røyken bre seg rundt i rommet.

    Innimellom kan det bare føles godt å ta en liten pause i en jobbøkt og snuse inn duften av selve trebiten, titte litt ut i luften og bare være. Det har rett og slett blitt en liten meditativ greie.

    Palo Santo - Holy Wood

    Photos: ladybird

    Man kan selvfølgelig utføre rensende ritualer med Palo Santo, for å fjerne negative energier i hjemmet, fra sinnet eller rense krystallene sine. Men det er kanskje for de litt viderekomne. Akkurat nå nyter jeg bare den lille meditative tilstanden dette lille ritualet skaper.

  • Blomsterstrø – tørkede blomster til kaker og mat

    Inneholder produktlenker
    Blomsterstrøssel – perfekt til kaker og smoothiebowls

    En ting jeg har vært på leting etter så mange ganger, det er blomsterstrøssel – eller rett og slett spiselige tørkede blomster. Fra tid til annen, når jeg har vært på reisefot, så har jeg funnet det. Da alltid i søte, små lokale blomsterhandlere eller interiørbutikker. Sist i Romsdalen, på en nydelig liten kafe kalt Sødahlhuset. Inntil nå!

    Blomsterstrø - tørkede blomster til kaker

    Jeg ble så glad da jeg gikk innom min lokale blomsterbutikk her om dagen og fant disse boksene med ulike tørkede og spiselige blomster! Det er ikke mer enn to uker siden jeg var rundt i et titalls butikker i distriktet og spurte om de hadde blomsterstrøssel, men uten hell. Også kommer jeg inn i den lokale blomsterhandlene, så bare står det der! Jeg smilte fra øre til øre!

    Blomsterstrø - tørkede blomster til kaker

    Blomsterstrøssel er perfekt til å pynte kaker, smoothiebowls, grøt, supper, salater – ja, alt du har lyst til å piffe opp! Det var 4-5 ulike bokser der, men disse to ble med meg hjem i første omgang.

    Blomsterstrø - tørkede blomster til kaker

    Photos: ladybird

    Heretter kommer det til å bli servert mye blomstrende mat her i huset – bare vent! Regner med at noen av disse rettene vil havne på instagram også, siden disse tørkede blomstene er ganske så instavennlige 😉

    Blomsterstrøsselet kommer fra et svensk merke som heter ADD::WISE. De har også mye annet lekkert, slik som krydder med blomsterstrø i, dessertkrydder (!) og deilige oljer.  Inne på nettsiden deres så fant jeg en forhandlerliste der man også kan finne deres norske forhandlere. Er du heldig så finner du ADD::WISE i en butikk nær deg! Ellers så har de også et godt utvalg av produktene hos nettbutikken Nordiske Hjem, så der kan du alltids klikke de hjem!

  • Singletasking

    Singletasking

    Det er et litt usunt fokus på det å multitaske og en glorifisering av å være “busy” i dagens samfunn. Derfor er det viktig å lene seg litt tilbake og ta tilbake tilstedeværelsen og fokus. Og også ta seg tid til å bare være. Det er ikke så effektivt å kjøre full gass og multitaske mellom titalls ting til enhver tid. Derfor slår jeg et lita slag for singletasking i dag.

    Singletasking

    1. Start dagen med å spise en god frokost, uten å sjekke mobilen. Eller mailen.
    2. Hvis du bruker offentlig transport til jobb eller skole. Legg vekk mobilen, ikke titt på den, ikke hør på musikk eller podcast. Bare vær tilstede, se på byen, på menneskene.
    3. Man har som regel mange ting hengende over seg. Bruk en notatbok, lag en To Do liste og få tingene ut av hodet, så sipper de å surre i bakhodet. kryss av ettersom du gjennomfører oppgavene.
    4. Se en film, eller en episode av en TV-serie uten å ta frem mobilen for å “bare sjekke noe”
    5. Ta eg en kopp kaffe eller te og bare nyt den, titt ut av vinduet og bare vær til stede. Det kan nesten telle som noen minutters meditasjon.
    6. Ha en notatbok liggende på nattbordet. Det er ganske normalt at kreativiteten løper litt løpsk når hodet legges på puta. Skriv ned tankene og la de ligge til neste dag.

    Singletasking

    Og du, ha en fin dag!

  • Ladybirds Fave #5 Rudolph Care

    Annonse // Inneholder produktlenker
    Rudolph Care – dansk bæredyktig luksus

    Jeg vet ikke når jeg første gang oppdaget Rudolph Care. Muligens i en tidligere jobb der jeg reiste mye, og blant annet var mye i Danmark, for Danmark er jo hjemlandet til Rudolph Care og til gründeren bak merket, Andrea Rudolph.

    Men siden første produkt ble kjøpt inn og testet, så har merket vært en gjenganger i baderomsskapet mitt. Og i kofferten når jeg har vært ute på reise, for solkremen er helt suveren! Den har jeg jo nevnt flere ganger tidligere på bloggen, og solkremen hennes har vært med meg verden rundt – til Bali, Italia, Florida og Hellas.

    Rudolph Care // Ladybirds Nest

    Denne sensommeren og høsten har den lette dagkremen Rudolph Care Moisture Delight vært en favoritt, kombinert med toneren. Denne kremen er så lett og deilig, og en perfekt dagkrem når jeg i tillegg har brukt denne kremen fra Coola (den er forresten på salg hos PureYou.no, følg linken. Et god tidspunkt å teste ut denne kremen som er en gjenganger hos meg – jeg elsker gløden den gir!) for litt farge og glød. Det kan fort bli litt mye med to kremer etterfulgt av hverandre, men siden Moisture Delight er så lett – så er det helt perfekt! Den er også super å bruke som dagkrem hvis du har et litt tyngre serum, feks et oljebasert serum.

    Jeg skabte Rudolph Care, fordi jeg vil have det hele. Smuk hud, luksuriøse produkter og sikkerhed for, at jeg ikke fylder min krop og naturen med skadelig og hormonforstyrrende kemi.

    Mist Delight er en deilig toner i sprayform. Jeg liker å bruke den som en toner, eller for å friske opp make upen i løpet av dagen. Eller bare gi huden en deilig dash med fuktighet når man sitter foran macen. Også lukter den av den deilige signaturlukten til Rudolph Care – og den er sååå digg! En frisk, deilig duft som er litt vanskelig å beskrive – men som er helt utrolig deilig.

    Rudolph Care // Ladybirds Nest

    Acai Roll-On Deo er en annen gjenganger hos meg, jeg kjøper den igjen og igjen. Den er mild, effektiv og gjør jobben sin. Også har den signaturduften til Rudolph Care som jeg er blitt så glad i.

    Rudolph Care // Ladybirds Nest

    Photos: Ladybirds Nest

    Det er en rekke steder som fører Rudolph Care – blant annet Gimle Parfymeri, Coverbrands og Vita Exclusive. Og skal du ut og reise så finner du produktene både på OSL og på Kastrup! Skikkelig digg bærekraftig luksus – anbefales når du vil unne deg noe deilig!

  • Kissing Summer Goodbye

    Inneholder sponsede produkter
    Møter høsten i ruter

    Ruter er liksom min hang up denne høsten. På kåper, bukser, skjorter, kjoler og skjørt – på det meste med andre ord. Også bruntoner da…jeg elsker bruntoner både i garderoben og interiøret. Har jo nesten malt halve huset brunt innvendig!

    Kissing Fall Welcome - Gitta Coat

    Denne kåpen fra Basic Apparel er et deilig innslag i høstgarderoben. Nydelig til blå jeanstoner, kul til sort og veldig fin til all den fine høststrikken.

    Kissing Fall Welcome - Gitta Coat

    Også veldig fin til gråtoner.

    Kissing Fall Welcome - Gitta Coat

    Photos: ladybird

    Med noen oppdateringen av høstgarderoben så føler jeg meg endelig litt mer klar til kjøligere høstdager og en deilig ny årstid. Selv om denne høstfølelsen kom sent i år.

    Kåpen heter Gitta Coat og er fra Basic Apparel.

  • Kashmina Pop Up Shop i Oslo

    Reklame for samarbeidspartner // Kashmina Ambassadør
    kashmina pop up SHOP

    Jeg vet mange av dere er like glad i Kashmina som meg! Derfor vil jeg tipse om deres Pop Up shop på Eger i Oslo. Den åpnet nemlig for et par dager siden!

    Kashmina Pop Up

    Der finner du blant annet denne, Chunky Knit genseren, som jeg har lagt min elsk på i høst. Du finner også Kashmina Knit It i Pop Up shopen, Kashmina sitt deilige garn.

    Kashmina Pop Up

    En ting jeg skal sjekke ut når jeg skal innom Pop Up shoppen er den nye fargen til Kashmina – Plomme. Den ser så sykt fin ut!

    Kashmina Pop Up

    Photos: ladybird

    Vel verdt et besøk hvis du er i Oslo! Pop Up shopen kommer til å være oppe til ut i januar, så du har god mulighet til å få den med deg!

  • Fløyelsmyk solgrøt

    Deilig fløyelsmyk solgrøt

    Hjemme hos oss så elsker vi grøt, til alle måltider. Grøt kan varieres i det uendelige, det er godt og ganske så sunt og. Denne varianten er min favoritt om dagen – deilig, tykk, fløyelsmyk solgrøt!

    Fløyelsmyk solgrøt // Ladybirds Nest Blogg //

    Den kan kanskje minne litt om rømmegrøt i konsistensen, men uten den syrlige rømmesmaken. Veldig god, jeg lover! Jeg synes denne grøten passer best til frokost eller som et litt kosete varmt alternativ til kveldsmaten.

    Fløyelsmyk solgrøt // Ladybirds Nest Blogg //

    Og som de alle fleste grøtvarianter, så er den rask å lage. Nå som det begynner å bli kaldere ute er det perfekt med slike varme, gode boller med grøt.

    Fløyelsmyk solgrøt // Ladybirds Nest Blogg //

    Photos: Ladybirds Nest Blogg

    Har du lyst til å teste ut min solgrøt? Den er rask og god, og veldig mettende. Dette holder til en litt stor porsjon.

    Ladybirds fløyelsmyke solgrøt

    50 gram speltmel (eller hvetemel)

    3-4 dl melk

    1 spiseskje kokosolje

    1 eggeplomme

    Litt Himalayasalt (eller vanlig salt)

    Litt honning (eventuelt annen søtning, kokossukker er også veldig godt!)

    Kok opp halvparten av melken, melet og honningen. La grøte småkoke mens du rører. Den vil oppføre seg litt som jevning og plutselig tykne. Spe på med resten av melken, her må du selv regulere hvor mye melk du bruker, ettersom hvor tykk du vil ha grøten. Helt på slutten tar du kjelen av ovnen og rører inn en eggeplomme. La småkoke under omrøring i opptil 15 minutter.

    Hell opp i en bolle og pynt med noe digg! He har jeg pyntet med ristede kokosflak, kokossukker og noen fine roseblader – for bildet sin skyld! Jeg tror også det vil smake fantastisk med friske bær på toppen, frø eller litt salte nøtter.

  • Ladybirds Fave #4 Balmain Silk Perfume

    Lukten av Balmain

    Jeg elsker fresh lukt for håret! Og det har denne. Jeg bruker en del tørrshampoo, og prøver å drøye litt mellom hver hårvask – det er bedre for håret mitt. Og da føles jeg innimellom for å freshe opp litt. Da er Balmain Silk Perfume helt perfekt! Den er basert på velkjente basenoter fra Balmain sine parfymeprodukter og lukter veldig friskt og deilig.

    Balmain Silk Perfume

    En del parfymer for håret inneholder masse alkohol og føles ikke noe bra i håret. Jeg kan heller ikke forstå at de skal være noe bra for håret. Men denne føles helt annerledes. Den føles silkeaktig og myk, og etterlater ikke håret stivt – bare mykt og deilig.

    Balmain Silk Perfume

    Photos: ladybird

    Men mest av alt så elsker jeg den fordi den lukter så FANTASTISK GODT!