Til fredagskosen: bakt brie – en ostedrøm!

 

Bakt Brie - en ostedrøm!

BAKT BRIE MED HONNING OG NØTTER

Hvis du er glad i ost, så er det nesten garantert at du vil elske bakt brie! Deilig lun brie, kombinert med knasende nøtter og honning – servert med en god loff. Og så utrolig enkelt!

En ostedrøm!

Du kan egentlig velge selv om du vil bruke brie, camembert eller for eksempel en god Chaumes. Kjøper du en ost som ligger i en slik rund treform, så kan du bare ta osten ut av plasten, og la den bake i formen. Ellers velger du bare en liten ovnsform. Bak osten i cirka ti minutter på 180 grader.

En ostedrøm!

Når du tar den ut av ovnen så er osten deilig og rennende. Hell over valgfrie nøtter (hasselnøtter eller valnøtter er veldig godt!) og sprinkle over honning. Server osten lun og deilig sammen med en god loff. Da er det bare å bryte av loffbiter og dyppe i vei.

Pst! Du kan også snitte osten i toppen før baking, putte nedi et par hvitløksfedd og en bitteliten klunk hvitvin – for en litt annen smaksopplevelse!

Enjoy – dette kan lett bli et fast innslag til fredagskosen!

2 thoughts on “Til fredagskosen: bakt brie – en ostedrøm!

  • Reply Luisa - La Mar 14. mars 2017 at 16:07

    Åh, det så innmari godt ut!

    • Reply Ladybirds Nest 17. mars 2017 at 20:00

      Og det var det! Du må teste det, så enkelt å lage!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.