Grønn og ferskpresset
Når det kommer til ferskpressing av juice så har jeg mine perioder der jeg er flinkere enn andre perioder. Det svinger ofte litt med sesongene og tiden på året, og de ulike sesongene for frukt og grønt. Men i dag startet jeg dagen med en ferskpresset grønn juice – frisk og søt på samme tid!
Veldig ofte blir juicen til ved at jeg «tager hva jeg haver». I dag ble det to typer pærer, agurk, litt mynte og litt fennikel. En frisk, litt søt og digg juice å starte dagen med.
«Eat like you love yourself!»

Photos: ladybird
Noe av det diggeste med tiden vi nå går inn i er alle de ferske grønnsakene og de norske eplene. Med et slikt utvalg av råvarer så blir det fort litt mer fristende å ta frem juicemaskinen.