• Vinn kaffe – Little’s Instant Coffee

    Annonse Vinn valgfri kaffe fra Little’s Instant Coffee Little’s Instant Coffee er små glass med pulverkaffe med ulike digge smaker. Små glass som er perfekte å ha i veska, på kontorpulten eller i sekken når du skal ut på tur. Jeg har fire ulike smaker du kan velge mellom: Island ...

    Read More
  • Julies vestafrikanske peanøttsuppe

    Høst er tid for supper. Og vi har en del favoritter som går igjen og igjen. Men noen ganger kommer man over en oppskrift man bare må prøve. Slik som denne vestafrikanske peanøttsuppen fra Julies Matblogg. Photo: ladybirdsnest Og den var så latterlig god! Deilig krydret med masse deilige ingredienser ...

    Read More
  • Sommerlig forrett – Caprese salat

    Caprese salat er den perfekte lille sommerretten. En perfekt forrett, eller en siderett til grillmaten. Originalen består jo av tomater, mozzarella og basilikum. Men jeg liker også å tilføre litt ekstra ingredienser. Denne gangen ble det avokado og ristede pinjekjerner. Rødløk er også veldig godt i tynne strimler, men det ...

    Read More
  • Hjemmelaget sitronis

    Å lage hjemmelaget is på pinne trenger slettes ikke være så komplisert. Denne sitronisen er så enkel at du bare bruker noen minutter på å blande den, tålmodighetsprøven er å vente på at den skal fryse. Bland et beger med yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt (eller kesam, kvarg, gresk yoghurt – ...

    Read More
  • En digg salat med mango og bacon

    Noen ganger har man bare lyst på noe sunt, godt og næringsrikt. Og da er nettopp en salat som dette perfekt. Skjær grønnkål i tynne, tynne strimler. Bland med brokkolispirer, vårløk, couscous, bacon og masse mango. Salt, søtt, friskt…mmmm! For my international readers The other day I really craved a ...

    Read More
  • DIY: Lemon Lavender Granita

    Man kan nesten ikke dra til Italia uten å teste ut Granita på en het dag. Og granita funker like godt hjemme. Her er en enkel måte å lage sitron og lavendel granita. Mmmm… You cannot leave Italy without trying a fresh granita! I guess you’ll end up lusting one ...

    Read More
  • Antica Macelleria Falorni i Greve in Chianti

    En liten kjøretur fra der vi bodde i Chianti, ligger den lille landsbyen Greve in Chianti. Og det er spesielt en ting Greve in Chianti er kjent for. Den lokale slakterbutikken Antica Macelleria Falorni. Hvis du er glad i god mat og i området, så er det et must å ...

    Read More
  • Gourmetgodis fra Wally&Whiz

    De som har fulgt meg en stund vet at jeg er langt over gjennomsnittet glad i lakris. Salt, deilig lakris. Så du kan vel tenke deg hvor glad jeg ble da vi fikk inn gourmetgodis fra Wally&Whiz der jeg jobber? Ekstase. Wally&Whiz er et dansk brand som legger vekt på ...

    Read More
  • Sitroner fra Amalfi

    Jeg elsker de små grønnsaks- og fruktsjappene man finner når man er ute og reiser. Dette er favoritten fra vår nærmeste landsby i Chianti, nærmere bestem Castellina in Chianti. Og jeg tror kanskje de hadde verdens beste sitroner og tomater. Så deilig! For my International readers I love all the ...

    Read More
  • How to – Chia Pudding!

    Jeg får flere spørsmål på hvordan man egentlig lager chiapudding. Og det er verdens enkleste sak. Ta en titt her! For my international readers A lot of you ask me how to make chia pudding. Chia pudding seams a bit strange when you haven’t tried to make it, but it ...

    Read More