Photos: ladybird
Jeg foretrekker stort sett hjemmelaget når det kommer til det aller meste – smaker bedre og man har litt mer kontroll på innholdet. Nå om dagen står det alltid en stor krukke med hjemmelaget granola på kjøkkenbenken. Nydelig til gresk yoghurt og litt friske bær eller litt honning, eller oppi en frisk smoothie. Deilig til frokost eller kvelds, eller et lite, raskt mellommåltid.
Jeg har tatt utgangspunktet i en en granolaoppskrift på Trines Matblogg, den er enkel å lage og veldig god. Dog jeg gir den som regel alltid en personlig vri. Her i huset er vi ikke så glad i tørket frukt, så vi dropper det og har heller i litt ekstra med frø og nøtter som gir ekstra krønsj. Det har nesten blitt en liten søndagstradisjon å lage en ny ladning med granola!
