• Pasta Fresca, Dublin

    Et lite restauranttips fra Dublin! Hvis du er i Dublin og får lyst på pasta eller pizza, så kan virkelig Pasta Fresca anbefales. Lite, hyggelig sted med autentisk italiensk mat.  Pasta Fresca ligger sentralt i byen i Chatham Street, like ved Grafton Street. 

    Read More
  • Le Petit Parisien

    Le Petit Parisien, Wicklow Street, Dublin Photos: ladybird I Wicklow Street i Dublin ligger det er bittelite franskinspirert konditori med deilige croissanter, nydelige små terter og kremet cappuccino. Nydelige lille Le Petit Parisien, en liten smak av Paris midt i Dublin. Her hadde vi en deilig liten søndagslunsj mens det ...

    Read More
  • Frokostfavoritt – chiapudding

    Jeg er ikke så god på frokoster jeg, men jeg vet hvor viktig det er. Derfor har jeg lagt min elsk på chiapudding. Chiapudding er sunt, enkelt og godt – og du kan variere innhold etter egen smak! Kort forklart er chiapudding lagd av chiafrø, blandet med væske, som settes ...

    Read More
  • Grønn Fresh Start

    Photo: ladybird Jeg prøver å lage de fleste juicene mine på mest grønnsaker og litt mindre frukt. Det blir enda friskere og sunnere juicer, og ikke fullt så søte som de fruktbaserte. Det er tross alt ganske mye sukker man får i seg en konsentrert fruktjuice, så blodsukkeret fyker rett ...

    Read More
  • Salt snack – ristede kikerter

    Photo: ladybird Jeg er ganske så glad i snacks. Spesialt salte ting, som popcorn, chips og salt lakris. men de type tingene prøver jeg å gjemme til helgene og velge noe som er litt sunnere i hverdagene. En favoritt nå i det siste har vært ristede kikerter. Det er så ...

    Read More
  • Sunn sjokolademousse på 5 minutter

    Photo: ladybird Rett før helgen ble jeg fysen på noe godt, så jeg testet ut en oppskrift på en sjokolademousse som kunne lages på fem minutter. Sunn er den også, faktisk så sunn at du kan spise den når som helst, til frokost eller kvelds, uten å få dårlig samvittighet. ...

    Read More
  • Pico de Gallo

    For noe dager siden så delte jeg et bilde av en bolle med Pico de Gallo på min instagram. da fikk jeg en del spørsmål fra dere, så jeg tenkte å dele denne lille videoen med dere, der dere får en rask innføring i  hvordan Pico de Gallo lages. Pico ...

    Read More
  • Flat Iron, Eataly og matmarked

    Photos: ladybird Et lite «Flat Iron»-tips! Er du i New York og skal opp i området rundt Flat Iron bygningen? Ikke spis rett før du reiser opp dit, der har du nemlig flere morsomme spisemuligheter. For det første har du den italienske butikken og restauranten Eataly, et fantastisk konsept der ...

    Read More
  • Chelsea Market – Rana og Buddakan

    Chelsea Market er absolutt verdt et besøk når man er i New York. Det ligger midt i noen av mine favorittområder, Chelsea og Meatpacking District – vel verdt et besøk. Chelsea Market er et gammelt industribygg som er bygget om og nå huser en mathall med plenti av spisesteder og ...

    Read More